Restaurante Puro
O Restaurante está localizado ao lado do Jardim Botânico . A casa tem três andares e uma decoração elegante, atendimento ótimo e comida de qualidade. Pena que não é um tao em conta. No térreo funciona o bar, no segundo a cozinha aberta e no terceiro o salão do restaurante. O principal foco da casa é oferecer uma culinária simples com toque contemporâneo. As receitas são elaboradas com o que há de mais fresco no mercado e em seu melhor momento. Estive no local pra almoçar . Na entrada pedi Lula em tiras e Espetinho de Coração. Os pratos principais : Polvo Crocante, Filé de Pargo e Arroz de Cordeiro . Sobremesa : Bolo de Coco ( a aquém da qualidade dos pratos principais) . Bebida : Um Drink de Capim Santo. Tudo muito bom mesmo !!! Recomendadíssimo!!!!!
Salão do Restaurante |
Drink |
Espetinho de Coração, vinagrete campeiro, farofinha de milho e vinagrete de biquinho |
Lula em tiras, tomate cereja, rúcula, limão tostado e crisp de alho |
Filé de Pargo Crocante com Couscous de sémola, molho cremoso de capim santo e brotos |
Polvo Crocante, salada de batatas ao murro, barriga de porco defumada e pó de especiarias |
Arroz de Cordeiro, folha de mostarda, ovo mole e pó de especiarias |
Bolo de Coco |
Conta |
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