Cidades da Região Norte do BrasilMarcadores

terça-feira, 6 de fevereiro de 2018

Restaurante Puro - Jardim Botânico - Rio


Restaurante Puro
O Restaurante está localizado ao lado do Jardim Botânico . A casa tem três andares  e uma decoração elegante, atendimento ótimo e comida de qualidade. Pena que não é um  tao em conta. No térreo funciona o bar, no segundo a cozinha aberta e no terceiro o salão do restaurante. O principal foco da casa é oferecer  uma culinária simples com toque contemporâneo. As receitas são elaboradas com o que há de mais fresco no mercado e em seu melhor momento. Estive no local pra almoçar . Na entrada  pedi Lula em tiras e Espetinho de Coração. Os pratos principais : Polvo Crocante, Filé de Pargo e Arroz de Cordeiro . Sobremesa : Bolo de Coco ( a aquém da  qualidade dos pratos principais)  . Bebida :  Um Drink de Capim Santo. Tudo muito bom mesmo !!! Recomendadíssimo!!!!!




Salão do Restaurante

Drink



Espetinho de Coração, vinagrete campeiro, farofinha de milho e vinagrete de biquinho

Lula em tiras, tomate cereja, rúcula, limão tostado e crisp de alho

Filé de Pargo Crocante com Couscous de sémola, molho  cremoso de capim santo e brotos

Polvo Crocante, salada de batatas ao murro, barriga de porco defumada e pó de especiarias


Arroz de Cordeiro, folha de mostarda, ovo mole  e pó de especiarias

Bolo de Coco




Conta

Nenhum comentário:

Postar um comentário