sexta-feira, 10 de junho de 2016

Tratoria Nella - Florença


Via delle Terme, 19r, 50123 Firenze, Itália
A Tratoria Nella  - especializada na cozinha Romana. O local é bem pequeno e fica bem cheio. Recomendo chegar cedo para evitar fila. A comida é bem saborosa , preço justo e atendimento rápido. Fui ao local para jantar, A entrada foi uma Tábua de Frios e Cesta de Pão. Foram três pratos: Bisteca, Salada,  Ravioli  com molho branco e nozes e Espaguete  à Carbonara , feito com pancetta (bacon defumado) ou guanciale ( bacon não-defumado italiano, preparado com as bochechas do porco),  gema de ovo e queijo pecorino ( queijo de leite de ovelha) . Todos os pratos excelentes! Recomendadíssimo!!!


Salão

Tábua de Frios

Bisteca Bovina

Ravioli   molho branco com nozes

Espaguete à Carbonara feito com bacon, gema de ovo e queijo

Salada 

Limoncello (licor de limão produzido originalmente no sul da Itália)

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