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101 Ocean Dr, Miami Beach
FL 33139, Estados Unidos |
Restaurante Prime Italian especializado em comida Italiana. O ambiente tem uma decoração clássica/moderna . O atendimento é exemplar . Fui para almoçar e não estava cheio. Assim que você senta à mesa o garçom traz um delicioso pão recheado com queijo bem quentinho !!! Outra entrada divina são uns bolinhos fritos de queijo mozzarela de búfula. Foram três pratos : Espaguete e Kobe Meatball ( Kobe é a melhor carne do mundo) , Fettucine Alfredo e Salmão grelhado com saladas de folhas diversas. A sobremesa foram os Oreos fritos com calda de chocolate e sorvete de baunilha ( Oreos são biscoitos de chocolates com recheio de baunilha). As porções são generosas ! Parece que deixam dividir os pratos. Recomendo o Pão com queijo, o espaguete com almôndega gigante da carne kobe e os bolinhos de queijo .
Só pra ilustrar:
O biscoito Oreo consiste em duas bolachas redondas de chocolate e um recheio doce com sabor de Baunilha. No Brasil nós temos a versão Negresco da Nestlé.
A carne de Kobe é extraída da raça Wagyu. Este gado possui grande quantidade de gordura espalhada de modo homogêneo pelas fibras dando aos bifes suculência e maciez incomparáveis.
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