sexta-feira, 22 de janeiro de 2016

Vinícola Undurraga - Talagante - Santiago - Chile


A Vinícola Undurraga é uma das mais tradicionais do Chile, localizada em Talagante, nos arredores de Santiago. Estive no local para uma visita guiada com degustação. A visita durou menos de 1 hora  e seguiu o seguinte roteiro : origem da vinícola, visita  ao   local do antigo casarão, que infelizmente foi destruído por causa de um terremoto,  às  vinhas, aos barris, aos tóneis, à  linha de produção , à galeria sobre os mapuches (gente de la tierra)  e degustação na parte externa do casarão onde há diversas charretes expostas.  
Na minha opinião , das 4 vinícolas que visitei, esta foi a melhor  !! O Guia Senhor Germano parece um artista ! O seu jeito alegre  faz o visitante aprender sorrindo um pouco dos encantos  do mundo do vinho. Foram vários momentos divertidos ( rouquidão, nervosismo, historia do divórcio, lenda , robô, leitura etc),  mas o que mais  deixou  os visitantes desapontados  foi quando pegou um pequeno papel para ler sobre os tipos de uvas  existentes no Chile e no mundo. Uma decepção!!! Como um Guia com 30 anos de casa faz isso?   Ao término da  leitura ele exibe o papel em branco. O que resultou em muitos risos. Sensacional !!! Num pequeno canteiro de vinhas ensinou, de forma didática, como reconhecer  os diversos tipos de uvas através do formato da folha, tamanho e cor dos cachos .  Recomendadíssimo!!!! No final da degustação cada visitante recebe uma taça de brinde.



Jardim e Sr. Germano ( Réplica do Agostinho Carrara da Grande Família)

Vinhas novas

Barris em desuso

Barris 

Tóneis de Aço Inoxidável

Espaço da Degustação

Degustação

Museu Mapuche

Galeria do Mapuche

Loja

Loja

Parte Externa


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