Nossa Cozinha Bistrô

SCLN 402, bloco C - loja 60,
 Brasília, Distrito Federal

Nossa Cozinha Bistrô  é especializada na culinária internacional . O local  é pequeno, ambiente simples, atendimento bom e preço justo.  Já fui várias vezes ao local  e gosto bastante . No último almoço foram vários pratos . Entrada : Empanada Caribenha com Chutney de Banana  -  minipastéis assados com massa temperada com curry, recheada com carne  (levemente apimentado). Pratos Principais : Risoto de Funghi (1);  Costelinha de Porco ao Molho de Catchup de Amoras  (2) – molho agridoce com sabor diferenciado e especial. Acompanhada de batata recheada;  Terrine de Bacalhau (3) – lombo de bacalhau português em pétalas, salteado com cebola, azeitona preta, azeite extravirgem, coberto por leve molho branco, servido com arroz. Sobremesas: Cheesecake (caldas de morango) e  Pêra Pochet - pêra regada com calda morna de vinho tinto servida com sorvete de creme e short Bread ( biscoito amanteigado). Recomendo a Costelinha de Porco e a Pêra . São Imperdíveis!!!

Empanada Caribenha com Chutney de Banana  

•  minipastéis assados com massa temperada com curry, recheada com carne  (levemente apimentada)

Terrine de Bacalhau  

• lombo de bacalhau português em pétalas, salteado com cebola, azeitona preta, azeite extravirgem, coberto por leve molho branco, servido com arroz

Risoto de Funghi

Pêra Pochet

•  pêra regada com calda morna de vinho tinto servida com sorvete de creme e short Bread ( biscoito amanteigado).

Cheesecake (caldas de morango)