Restaurante Dom Francisco ASBAC
Restaurante tradicional de Brasília. O da ASBAC foi a primeira filial do grupo, fundada em 1993. Atualmente são 4 casas : 402 Sul, Pátio Brasil, Park Shopping e ASBAC. Sempre gosto de ir no da ASBAC. Do salão o cliente tem uma vista privilegiada para o Lago Paranoá. A adega é um verdadeiro espetáculo. A carta é uma das maiores do Brasil. O ambiente tem uma decoração tradicional. É amplo, mas nos finais de semana fica cheio. O atendimento é bom e o preço justo. No cardápio tem Peixes Amazônicos como pirarucu e
tambaqui; Carnes Exóticas como cabrito, cordeiro, avestruz, coelho, marreco e
jacaré ; e os tradicionais Bacalhau e Picanha. Não se deve deixar de pedir o famoso arroz com
brócolis e a farofa de ovo - maravilhosos. Já fui muitas vezes ao local e adoro. Fui almoçar e pedi de entrada os tradicionais bolinhos de bacalhau por R$ 4,40 cada. Foram três pratos principais ( individuais) : 1/2 Picanha com Farofa , R$62,00; Bacalhau desfiado ao forno com arroz de brócolis , R$ 59,40 e Cordeiro ( filé mignon) com batata sautée ao molho de menta e hortelã, R$69,00. Sobremesa: Torta de Castanha com Sorvete de Creme. Recomendo todos. Localizado no Sces Trecho 2 - Brasília - DF, 70200-002, fone:(61) 3224-8429 .Vista do Salão - Lago Paranoá
Salão Interno
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