terça-feira, 29 de outubro de 2013

Bar e Creperia In The Garden - Brasília



 In The Garden ,SCLN  413 Bloco E Loja 57, BSB -  Tel.:(61) 3033-3093, É uma mistura de Bar  com Creperia.  Fui ao local  e adorei!!! É  pequeno, decoração charmosa , preço justo e atendimento muito bom .  Os crepes salgados são feito de trigo Sarraceno - massa  sem glúten.   No recheio a casa usa queijos nobres : Gruyére, Raclette, Gorgonzola e de Cabra ao molho de tomate caseiro. Os Omeletes  e  Cervejas importadas também  fazem parte do menu. Recomendo para os amantes de cerveja e apreciadores de um bom crepe.  

Fotos sumiram!!!




















domingo, 27 de outubro de 2013

Festa Junina de Caruaru - Pernambuco



Palco Principal
       A Festa Junina é a segunda mais importante festa popular Brasil ( perdendo apenas para o carnaval). A Região Nordeste é a que mais comemora os festejos juninos . O mês de Junho é o momento de se fazer homenagens aos três Santos Católicos: São João; São Pedro e Santo Antonio. As  mais conhecidas são Caruaru, em Pernambuco e Campina Grande , na Paraíba.
     Este ano tive a oportunidade de conhecer a Festa Junina  de Caruaru. São quase 30 dias de muito Forró . A festa acontece num espaço que  caracteriza  uma cidade típica do sertão,  com casas coloridas, rezadeira, rendeira, parteira, teatro de mamulengo ( teatro de bonecos), igreja, restaurantes, espaço para apresentação das quadrilhas e dos repentistas, salão do forró, palco dos grandes shows, lojinhas etc. As comidas típicas são bem exóticas ! O Sarapatel, o Bode Ensopado e a Buchada são alguns dos pratos mais apreciados na Festa de Caruaru. Fui ao Restaurante Portal do Bode do Sertão e pedi o Bode Assado e Ensopado . Ambos deliciosos mesmo !!!! Recomendo não deixar de   provar .  Outra delícia que é  a tapioca recheada com o Carlota  ( queijo manteiga, banana, açúcar e canela). Não há dificuldades para encontrar canjica, broa de milho, bolo de pé de moleque, pamonha etc.
São muitas atrações !!!  O Polo das Quadrilhas é muito divertido . O  Salão do Forró é animadíssimo é lotado. A Senhorinha Rezadeira uma graça!!! O local tem um astral maravilhoso !!Recomendadíssimo!!!!




Palco Principal

Rua da Festa Junina

Polo de venda

Igreja e rua principal

Polo das Quadrilhas


Cardápio

Bode, farofa, aipim e arroz

Sarapatel e Bode Ensopado

Bode Ensopado

Palco dos Repentistas

Teatro 

Polo de Venda

Ervas Medicinais

Rezadeira

Restaurantes

Restaurantes e rua 


   















































segunda-feira, 21 de outubro de 2013

Churrascaria Spettus - Recife - PE - Dicas

Churrascaria  Spettus  - Boa Viagem - Recife - PE 
Av. Governador Agamenon Magalhães - Pista Lateral , 2132, Derby, Recife  - PE  Tel.: (81) 3423-4122

A Churrascaria Spettus de Recife  é  maravilhosa!!!   Na minha opinião é o melhor lugar para se comer frutos do mar e peixe ! O Rodízio ( sem sobremesa incluído)  custa 99,00 reais. A casa oferece carnes ,saladas, pratos quentes e frios, culinária japonesa e frutos do mar . Não pode deixar de experimentar o camarão empando  e a caipifruta de caju!!!Tudo de bom e um pouco mais!!!  




                                                   










                                                   
                         

                                 

             

     



                           

                               



sábado, 19 de outubro de 2013

Restaurante Beijupirá - Porto de Galinhas - Dicas




Restaurante Beijupirá 


A casa contempla uma cozinha regional contemporânea. Os pratos são coloridos e perfumados pela mistura das frutas regionais  e os molhos característicos da culinária pernambucana.  O doce e o salgado estão casados nos pratos do Beijupirá. O que acho perfeito!!!! O local é simples e aconchegante. Já fui por várias vezes ao local e sempre volto . Na última vez estive para almoçar. Comecei pedindo a Caipifruta de Cajú  acompanhada de Croquete de Charque  e  o Casquinho Beijupirá ( mistura de peixe com camarão) . Os Pratos principais: O Camarão Carmem  Miranda  ( camarão cozido no leite de coco com curry picante,  cubos de abacaxi, banana e manga com pirão de frutas e arroz branco) e O Beijubahia ( peixe Beijupirá grelhado, pastel de banana , arroz com castanha e molho de abacaxi ). O último inclui de  brinde o  Prato da Boa Lembrança . Tudo estava maravilhoso!!!!    Cabe destacar o atendimento exemplar do Garçom Wederson. Sobremesa: Cartola   ( Queijo de Manteiga , banana, açúcar  e canela). Recomendo  não deixar de pedir as Trouxas    ( pastel recheado    com   :  charque, camarão,aratu (caranguejo de mangue), frango e um molho de cajú à parte).


Bar no Interior do Restaurante

Casquinho Beijupirá e Croquete de Charque

Caipifruta de Cajú


O Beijubahia ( peixe Beijupirá grelhado, pastel de banana ,
 arroz com castanha e molho de abacaxi )

Camarão Carmen  Miranda  ( camarão cozido no leite
de coco com curry picante,
cubos de abacaxi, banana e manga com pirão
 de frutas e arroz branco).

Cartola





















Summerville Beach Resort - Porto de Galinhas - Pernambuco - Dicas




Summerville Beach Resort - Porto de Galinhas - Pernambuco


Hotel cinco estrelas situado em Porto de Galinhas - PE. O Complexo fica à beira - mar e tem uma imensa piscina natural formada por arrecifes à sua frente. Também tem uma bela área para Lazer, Centro de Convenções, Bangalôs  e apartamentos charmosos e confortáveis , internet grátis e serviço de bom padrão. O café da manhã bem sortido e almoço no sistema buffet . Recomendo a caipirinha de caju servida à beira da piscina  e massagem relaxante. 






































sexta-feira, 18 de outubro de 2013

Recanto Park Hotel - Foz do Iguaçu - Paraná - Dicas


         
O Hotel tem instalações modernas e ambientes aconchegantes .  Tem uma área de lazer com  piscinas externas com bar, piscina coberta e aquecida, academia, sala de jogos, sala de leitura , massagens e saunas etc . O espaço também conta com restaurantes, lojas e agencia de turismo. Os apartamentos são espaçosos e com uma  decoração  contemporânea. 
Achei o local perfeito para passar uns dias em família. Entretanto falta investimento em treinamento de pessoal, haja vista que o atendimento carece de um controle de qualidade. Foram várias situações que deixaram em evidência tal situação. A  primeira se deu no restaurante. Ao solicitar os talheres ao garçom obtive a resposta  que estariam na  mesa, o que não era verdade.  A segunda ocorreu quando pedi um chá  completo . O  pedido veio sem  faca  e guardanapo. O terceiro foi na ajuda com as bagagens. O serviço demorou tanto que acabei descendo com as malas.  Recomendo fechar a conta com antecedência , uma vez que o atendimento na recepção é bem lento. O Café  da manhã e as demais refeições são abundantes , mas sem muita emoção.   Apesar das ressalvas é um lugar que indico , uma vez que considero um dos melhores Resorts que fui.